晩御飯は春巻き

今夜の夕食メニューは春巻きと

冷蔵庫にある野菜を使い切ってしまいたいので

塩豚とウインナーが入った野菜煮込みをたっぷり作って

おきました。

明日から3日間家を開けるので出来るだけ冷蔵庫を空っぽにして

おきます。

 

久しぶりに作った春巻きとだいぶ前に頂いてた菊芋は

ポテトチップスのように油で素揚げしました〜

ついでに蓮根もあったので一緒に油であげます。

春巻きはいつもどうり美味しかったんですが意外にも

菊芋チップス美味しいですね!やはり揚げ物好き夫と私は満足します。

今日は旅行の準備と晩御飯の用意、かたずけ物しただけで一日が

終わってしまいました。

明日から3日間、非日常を楽しんできましょ!



ーーーー編集後記ーーーー
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