今年の新米とハンドミキサー

実りの秋、新米が出だしましたが「みずかがみ」は私が初めて聞く近江米の新品種。

一昨日の日曜日、長男の会社の同僚はご両親が滋賀でお米を栽培されていて、

時々そこからお米を買ってますが、今回も新米の玄米30キロ買ってきたので「半分くらい取ってもいいヨ」というので戴きました。

早速、みんなでその日の晩御飯は新米で美味しくいただきましたが、翌日、冷めても美味しかったです〜

 

明日は月一回の小型金属ゴミ出しの日ですので、40年前のハンドミキサーを出しますが、

二十代の頃、大阪ガスの料理教室で買ったものです。よく働いてくれましたネ。故障知らずで・・ありがとう!です。

このハンドミキサーでスポンジケーキ、シュウクリーム、クッキー、パウンドケーキなど子供のおやつをしょっちゅう焼いてました。

まだ使えますが・・京都の家にはオープンを設置してないので不用品なんです。

あとは使えなくなった懐中電灯、息子のお土産のアルミコーヒーフィルター未使用など、もう使わないものは置いとかないようにしてます。

 

 



ーーーー編集後記ーーーー
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