レモングラス

 

うちの庭のレモングラス、今年で7年目です。毎年11月、葉を切り取った後、根っこを鉢に移して暖かい場所で越冬させます。

今年も一週間位干してから、5㎝位に切って保存します。たっぷりできるので夏場、ハーブティーにします。単品でも、爽やかで気に入ってますが、レモンバーム、ミント類と一緒にブレンドしても美味しいです。

 

レモングラスの効能は消化を助けてくれるそうですね。ハノイに行った時買ったアロマオイルも、夏の外出時、ハンカチに数滴垂らし持ち歩いています。近くにいた人がいい香り〜って言ってましたので嬉しくなりました。



ーーーー編集後記ーーーー
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